Cieszące się dużym zainteresowaniem oferty last minute stały się dla nieuczciwych biur turystycznych sposobem na niwelowanie strat związanych z wolnymi miejscami na organizowanych przez siebie wczasach zagranicznych. Polecając zazwyczaj na dwa tygodnie przed rozpoczęciem się imprezy, tego rodzaju oferty obniżają znacznie ceny by zachęcić turystów do ich wykupu. Zgodnie z prawem wczasy w ostatniej chwili powinny posiadać taką samą jakość jaką posiadała oferta przed jej obniżeniem. Nieuczciwe biura turystyczne nie trzymając się przepisów prawa, często zastrzegają sobie brak możliwości reklamacji ofert last minute. Zamiast odpowiedniej jakości hotelu, zlokalizowanego w bliskiej odległości od plaży, oferują małe oraz o niewielkim standardzie hotele położone na obrzeżach kurortów wypoczynkowych z dala od słonecznych plaż i atrakcji turystycznych. Zazwyczaj ich oferta znacznie odbiega od rzeczywistości. Jedynie znane biura podróży o renomowanej marce zgodnie z obowiązującym prawem oraz prawidłową definicją, oferują swoim klientom nie tylko taką samą jakość usługi ale również standard hotelu dla imprez typu last minute jaką zawierała oferta przed obniżeniem ceny.